NaturaFestival
20.8.2016, 10-19hod. Jezuitská kolej (GASK) Kutná Hora

vinařství Koráb

Již pátá generace vinařství vedená Petrem Korábem sází na staré vinice. Mála násada hroznů a původní moravské klony spolu s dlouhými kořeny staré révy dávají velice kvalitní vína. Sídlo vinařství je v Boleradicích ve velkopavlovické vinařské oblasti. Cílem vinařství je zachovat vinice jako významný krajinotvorný prvek a také vytvářet z těchto vinic zajímavá původní moravská vína. Ke stěžejným bílým odrůdám patří Müller Thurgau, Neuburské, Veltlínské zelené, Sauvignon, Rulandské šedé, Tramín červený, Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský. Z červených se pak tradiční odrůdy jako je André, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe a Frankovka.

www.vinarstvikorab.cz