NaturaFestival
20.8.2016, 10-19hod. Jezuitská kolej (GASK) Kutná Hora

vinařství Josef Abrle – PAVLOV

Ekologické hospodářství se nachází v krásné oblasti jižní Moravy - Pavlovské vrchy, v obci Pavlov. První počátky pěstování pochází z roku 1994, kdy se vysazovala réva a aromatické rostliny(především byliny). Celková výměra je 5 ha. Kromě vína se zde vyrábí sušené ovoce a byliny v bio kvalitě. Mošty jsou nejprve nakvašovány a následně stočeny do nerezových tanků, kde leží na vlastních kvasnicích. Po čase je umístěn do dubových sudů , kde mošt zraje průměrně 1 rok.

www.bio-produkty.cz